https://www.traditionrolex.com/12
https://www.traditionrolex.com/12
Социальный контракт помог встать на ноги
Коренев Владимир №8 (288) август 2024 г. 1027 Экономика
В фермерском уголке в самом центре поселка Хиславичи продается продукция, которую производит Галина Викторовна Гриневич. Здесь реализуются сало соленое, сало свежее, колбаса кровяная, фарш, голубцы куриные и свиные, котлеты из свинины и курицы, блины из ливера и много всяких других вкусняшек, которые пользуются повышенным спросом у хиславичан.
Галина Викторовна заключила с органами соцзащиты социальный контракт. За полученные по нему средства были закуплены, кроме домашнего скота для личного хозяйства, холодильные витрины и различное оборудование для организации торговли. Галина Викторовна взяла в аренду фойе у входа в «Магнит», куда ежедневно идут за покупками многие жители поселка. Как считают люди, выгода от такого соседства обоюдная: те, кто покупает у Гриневич полуфабрикаты, заходят также в универсальный магазин, чтобы купить хлебобулочные изделия, крупы, макароны и прочие продукты повседневного спроса. А посетители «Магнита» непременно останавливаются у прилавков фермера.
Фермерский уголок открылся благодаря содействию депутата Смоленской областной Думы Николая Николаевича Шумейко, являющегося руководителем крупного сельскохозяйственного предприятия. Он также поставляет свою продукцию в фермерский уголок Галины Гриневич. Большую помощь по методическим и организационным вопросам оказал заместитель главы Хиславичского района Евгений Романович Свистун.
Работает Галина Викторовна вместе с дочерью. Дочь в этом году поступает в университет. Так что придется привлекать помощников. Есть у фермера сегодня также продавец, потому что Гриневич с дочерью не успевают приготовить все полуфабрикаты и еще реализовывать товар. И это несмотря на то, что рабочий день начинают с пяти утра и заканчивают часов в 12 ночи.
В дачный сезон очень хорошо идут шашлыки. В нынешнее жаркое лето в домохозяйствах не хотят сами лепить пельмени или готовить голубцы. Жители поселка предпочитают купить готовые полуфабрикаты. Тем более что цены весьма приемлемые. Разбирают хиславичане также буженину и различные копчености.
Галина Викторовна считает социальный контракт ощутимой помощью для ее семьи. Тех же поросят надо было закупить. В районе свиноводство слабо развито, а в других районах закупка дороже из-за логистики. Социальный контракт дал ей мечту! Она стала строить планы на расширение своего фермерского хозяйства. Пока не хочет озвучивать свои идеи, но считает перспективы очень хорошими.
Продавец Анжела Викторовна Силаева отметила в разговоре со мной, что спрос на продукцию большой. Особенно много покупателей с пятницы, примерно с 12 часов. Многие даже заказывают привести, например, субпродукты или шашлык к определенному времени.
На первый контракт Гриневич закупила животных и корма, на региональный уже приобрела профессиональную мясорубку, холодильный шкаф для хранения продукции. Кстати, шкаф с вентилятором, мясо не замораживается, остается свежим.
В хозяйстве выстроен специальный уголок, где хозяйка рубит мясо, готовит фарш и укладывает продукцию в холодильный шкаф. Со временем предстоит расширить эту зону, так как увеличится поголовье свиней. А еще Галина Викторовна задумала открыть убойный цех, чтобы не возить животных на убой «за тридевять земель». Для реализации проекта потребуется кооперация с другими фермерами и даже с крупными хозяйствами.
Уже сегодня есть те, с кем предстоит совместная работа. Скажем, семья Анатолия Леонидовича Ермоленкова тоже выращивает поросят. Для начала их восемь, но в ближайшее время ожидается дополнительная закупка скота. Фермеры также приобрели мотоблок – надежный помощник при выращивании картофеля – основного корма свиней. Так же, как Гриневич, купили большой холодильник. Вдвоем с женой успешно ведут фермерство. А сын сейчас на СВО.
У Анатолия Леонидовича и его супруги, как у большинства сельских тружеников, тоже весьма напряженный рабочий день. Встают в пять утра и – вперед!
С апреля получатели социального контракта имеют возможность расширить материально-техническую базу своих хозяйств за счет региональной прибавки, которая составила 350 тысяч рублей. За эти деньги приобретается оборудование, строятся производственные помещения, закупается домашний скот. Как показывает опыт Галины Гриневич и семьи Ермоленковых, отдача от регионального контракта весьма существенна.
Автор: Коренев Владимир
главный редактор журнала «Смоленск»
Фотогалерея
https://www.traditionrolex.com/12
https://www.traditionrolex.com/12
Журнал Смоленск
Интернет-портал областного журнала "Смоленск" об общественно-политической, экономической и культурной жизни региона.
Возрастная категория сайта: 16+
© 2006-2024
«Журнал Смоленск» Главный редактор ежемесячного журнала Владимир
Коренев.
Все права защищены. Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование
возможно только при условии гиперссылки на сайт www.journalsmolensk.ru.
Администрация сайта journalsmolensk.ru не несет ответственности за содержание комментариев.
Добавить комментарий
Правила добавления комментариев